Cookies

Ingrédients :
150g de beurre
2 oeufs
140g de sucre roux
10 gouttes d'extrait de vanille
300g de farine
200g de pépites de chocolat
2 cuil. café de levure chimique
2 cuil. café de sel

Préparation :
Dans un saladier, mettre le beurre ramolli, incorporer le sucre, les oeufs entiers, la vanille et mélanger le tout intimement. Ajouter petit à petit la farine et la levur en tournant sans cesse puis le sel et les pépites de chocolat.

Beurrer une plaque allant au four
A l'aide d'une cuillère former les cookies sur la plaque puis les faire cuire à four chaud th7 ( 210°C) pendant 10 à 15 minutes. Les servir tièdes ou froids.